preskoči na sadržaj

Ugostiteljski program za zanimanja konobar i kuhar je trogodišnja škola po JMO sustavu. Po završetku školovanja, učenici polažu pomoćnički ispit (kojim dobivaju zvanje pomoćnog konobara odnosno pomoćnog kuhara), a po želji (do sada su svi to i napravili) polažu i završni ispit kojim dobivaju zvanje konobara tj. kuhara.

 

 

PROGRAM ZA ZANIMANJA KONOBAR/KUHAR
 
OPĆI DIO
 
 
 
Tjedni broj sati
Red. br.
Nastavni predmet
1. r
2. r
3. r
1.
Hrvatski jezik
3
3
3
2.
Povijest
2
-
-
3.
Politika i gospodarstvo
-
2
-
4.
TZK
1
1
1
5.
Vjeronauk/Etika
1
1
1
 
 
 
 
STRUKOVNI DIO
 
 
 
Tjedni broj sati
Red. br.
Nastavni predmet
1. r
2. r
3. r
1.
Engleski jezik
2
2
2
2.
Talijanski jezik
2
2
2
3.
Matematika u struci
2
1
1
4.
Osnove računalstva
2
-
-
5.
Kulturno-povijesna baština
-
-
1
6.
Tehnologija zanimanja
2/2
2/3
1/2
7.
Poslovna psihologija i komunikacije
-
1/-
-
8.
Turistička geografija
-
-
1/-
9.
Marketing u turizmu
-
-
2
10.
Enologija s gastronomijom
-
1
-
11.
Vođenje i organizacija kuhinje/restorana
-
-
1/1
12.
Kuharstvo s vježbama
1/6
1/7
-/5
13.
Ugostiteljsko posluživanje
6/1
7/1
5/-
14.
Bonton
1
-
-
15.
Izborna nastava (stručni predmet ili TZK)
1/1
1/1
1/1
 

 

 

 

 

 




Školski list


Tražilica



Kalendar
« Studeni 2017 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
Prikazani događaji


Pitanja i odgovori
 Naslov: FAQ

  • Naj 10 pitanja

  • Nedavna pitanja

  • Arhiva pitanja

Oglasna ploča

Anketa
Kako vam se sviđa web škole?





Forum

Korisni linkovi
Korisni linkovi

Časopisi

Dnevni tisak


Arhiva dokumenata




preskoči na navigaciju